Los mejores robots de cocina de 2025 – Comparativa

Hasta hace algunos años, tener un robot de cocina en casa era algo excepcional, pero hoy en día se ha convertido en un accesorio imprescindibles en muchos hogares. Sobre todo, por la rapidez, la calidad y la facilidad de uso que proporcionan para personas que no tenemos suficientes horas en el día. Nosotros llevamos usando robots de cocina muchos años, y, en este tiempo, hemos probado muchos modelos diferentes de varias marcas. Por eso, queremos compartir contigo nuestras experiencias, para ayudarte a decidir cuál es el robot de cocina más indicado para ti, si estás pensando en comprar uno y no sabes cuál. ¡Adelante!

1.- | Un robot perfecto para cocinas pequeñas

Nuestra experiencia con la Cecotec Mambo Touch

El robot de cocina Mambo Touch (nosotros tenemos el que viene con la jarra Habana) es uno de nuestros favoritos por su relación calidad-precio. Tiene hasta 10 velocidades y 37 funciones, ¡37! Podemos cocinar casi cualquier plato que se nos ocurra, incluso hacer smoothies, guisos, pizzas y todo tipo de arroces, entre otras muchas cosas. Una de las cosas que más nos ha gustado de este robot es que el rango de temperatura empieza en 37º C, y esto significa que podemos cocinar a baja temperatura, una técnica que nos encanta.

Estéticamente, el hecho de que la jarra no esté separada del robot nos pareció raro al principio, porque estamos acostumbrados a ver robots que parecen de dos piezas. Sin embargo, la realidad es que es mucho más práctico a la hora de almacenar, porque ocupa la mitad de espacio. La desventaja de esto es que la pantalla que tiene es, quizá, demasiado pequeña. Una vez te acostumbras es más cómodo, pero al principio te parecerá demasiado pequeña.

Bajo nuestro punto de vista, una de las recetas con las que es fácil probar si un robot de cocina es bueno o no es la receta de croquetas. Un plato muy sencillo pero con el que es fácil comprobar si la bechamel queda bien o no. Nosotros también hemos probado muchas más recetas en la Cecotec Mambo Touch, y si tuviéramos que destacar las que más nos han gustado, diríamos los estofados de carne y los arroces tipo risotto. En cuanto a los arroces secos, es algo más complicado encontrar el punto, pero una vez que lo encuentras, se hcen solos.

Leer más: Cecotec Mambo Touch – Review al completo y opiniones

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2.- Thermomix TM6 | El robot de cocina más completo y preciso

Nuestra experiencia con la Thermomix TM6

Hablar de robots de cocina es sinónimo de hablar de Thermomix, y cada vez que sale algún modelo nuevo, estamos como niños pequeños esperando a probarlo. En general, la Thermomix TM6 es un robot de cocina perfecto para los más «cocinillas» que siempre buscan innovar y probar recetas más elaboradas. El nivel de precisión que ofrece hace posible que las recetas que requieren más técnica queden mejor que con otros modelos más sencillos. De hecho, la Thermomix TM6 es uno de los robots de cocina más tecnológicos que hay en el mercado. Básicamente, es como si tuviera una tablet incorporada en el cuerpo del robot.

Otra característica que nos ha encantado es que el modelo TM6 tiene un método de pesaje gramo a gramo, mientras que en los modelos previos iba de 5 gramos en 5 gramos. Esto hace que la medición sea lo más precisa posible, algo que hemos notado, sobre todo, en recetas de repostería. Y, con respecto al sensor de temperatura que tiene el vaso principal, no esperes que lleve la comida a ebullición, pero sí sirve para que no se enfríe si vas a tardar un rato en comerla.

Como hemos dicho, la Thermomix TM6 sirve para cocinar, prácticamente, cualquier cosa, aunque nosotros te la recomendamos para recetas más elaboradas que no pueda hacer cualquier robot. Ahí es donde más se luce. A nosotros nos encanta para cocinar arroces y guisos de carne con un nivel de complejidad medio-alto, pero también es ideal para masas de repostería. La precisión de la que te hablamos anteriormente marca una importante diferencia en el resultado de las masas de la TM6 con respecto a otros robots de cocina, sin duda.

Leer más: Thermomix TM6 – Review al completo y opiniones

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3.- Monsieur Cuisine Smart | Ideal para recetas sencillas

Nuestra experiencia con la Monsieur Cuisine Smart

Admitimos que, en un principio, sentimos mucha curiosidad por probar el robot de cocina de Lidl, sobre todo, a raíz de la polémica que hubo con Thermomix. De hecho, estábamos casi convencidos de que sería un robot más bien básico, y aún así quisimos probarlo por la pura curiosidad. Ahora que llevamos varios meses utilizándolos, te diremos que tiene muchas luces y algunas sombras. Si estás buscando un robot de cocina sencillo, fácil de utilizar y práctico porque no tienes tiempo de cocinar, esta es una gran alternativa.

Ahora bien, ¿alcanza un nivel de recetas tan alto como la Thermomix? En muchos casos, no. Quizá donde más lo notamos es en las recetas de repostería; de hecho, la Monsieur Cuisine Smart no se puede activar a más de 130º C, una temperatura bastante justa para muchos postres. Eso sí, para preparar recetas sencillas del día a día es un gran robot de cocina, a un precio muy asequible.

Nos ha encantado la pantalla que tiene la Monsieur Cuisine Smart, de nada menos que 8 pulgadas. En esto no tiene nada que envidiar a Thermomix, hemos de decir, y las recetas se siguen muy cómodamente en formato vídeo. Y, al igual que otros robots, tiene báscula integrada, pero con un pesaje máximo de 5 kilos. No es que habitualmente pesemos más de 5 kilos de golpe, pero debes tenerlo en cuenta si vas a pesar alimentos más consistentes.

Leer más: Monsieur Cuisine Smart – Review al completo y opiniones

4.- | Un robot de cocina con inducción

Nuestra experiencia con la Taurus Mycook Touch

El cuarto robot de cocina que destacamos es el de Taurus Mycook Touch, un robot que tiene una particularidad muy concreta: se calienta y cocina mediante un sistema de inducción. Normalmente, los robots de cocina funcionan gracias a resistencias eléctricas, y el hecho de que el Mycook Touch cocine mediante inducción implica que se calienta y se enfría más rápidamente. Es decir, con este robot podemos cocinar platos aún más rápidamente. ¿En la práctica hay mucha diferencia? Realmente es difícil notarlo, para ser sinceros. Por otro lado, podemos seguir las instrucciones en la pantalla de 7 pulgadas que incorpora, que resulta bastante intuitiva.

La flexibilidad a la hora de cocinar es importante, porque hay veces que queremos delegar prácticamente todo en el robot, cuando no tenemos tiempo. Pero, en cambio, hay otras veces en las que nos apetece probar y experimentar con un cocinado algo más manual, y esta versatilidad es una de las cualidades del robot de Taurus. Para ser sinceros, casi siempre utilizamos el modo automático (si no, ¿para qué comprar un robot de cocina?), pero el hecho de poder cocinar más tranquilamente un domingo está muy bien.

El proceso de cocinado es, en general, muy sencillo y está bien explicado. Los pasos que va indicando la pantalla son claros, no hay mucho lugar a dudas. Además, hemos comprobado que la Taurus Mycook Touch es perfecta para guisos y sofritos, las recetas que llevan salsas quedan fenomenal, sobre todo las de pasta y carne. En cambio, en repostería es mejorable.

Leer más: Taurus Mycook Touch – Review al completo y opiniones

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Guía para elegir el mejor robot de cocina

Elegir un robot de cocina es una de las decisiones que más meditamos en lo que respecta a aparatos culinarios, porque la inversión que hacemos suele ser más alta. Y, además, porque es un aparato que vamos a utilizar, prácticamente, a diario, y eso hace que queramos escoger el que mejores resultados ofrezca. La cuestión es: ¿sabes en qué debes fijarte para no equivocarte en la decisión? En esta guía, resolvemos algunas de las dudas más frecuentes para ayudarte en este proceso.

¿Cuándo debo comprar un robot de cocina?

Lo primero que te aconsejamos si estás pensando en comprar un robot de cocina es que pienses si realmente lo necesitas. Los robots de cocina son aparatos muy prácticos para quienes no tienen mucho tiempo cada día que puedan dedicar a la cocina, pero quieren mantener una dieta sana y equilibrada y huir de la comida procesada.

También es una gran opción en el caso de aquellas personas que no tengan muchos conocimientos sobre cocina y busquen alternativas para llevar a cabo recetas más elaboradas sin tener grandes aptitudes. Sea cual sea tu situación, debes tener en cuenta que la compra de un robot de cocina supone una inversión más a largo plazo que la compra de otros electrodomésticos.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir un robot de cocina?

Esta es una de las preguntas que más se suelen hacer las personas que están valorando la posibilidad de comprar un robot de cocina. Saber cuáles son las características más importantes o las que más pueden influir en la decisión es fundamental para no equivocarte. No obstante, piensa que la elección dependerá de tus circunstancias individuales. A continuación, te mostramos cuáles son los aspectos más relevantes en estos casos:

Capacidad

Uno de los factores que más puede condicionar la elección del robot de cocina es la capacidad del vaso o jarra principal. El hecho de comprar el robot que tenga el vaso más grande no siempre es buena idea; sobre todo, cuando lo vais a utilizar habitualmente una o dos personas. Y, en el lado opuesto, si tienes una familia numerosa, deberás escoger un robot cuya capacidad sea elevada. Para que te hagas una idea, los vasos de robots de cocina de 4 litros suelen dar para unas 3-5 raciones, dependiendo de lo que cocines y de la cantidad que coma cada miembro de la familia.

No obstante, en este aspecto debes tener en cuenta que la capacidad total no es lo mismo que la capacidad útil. Nuestro consejo es que siempre cuentes con un poco menos de capacidad de la que informan las marcas, porque la capacidad útil suele ser algo inferior.

Programas y funciones

Es innegable que la variedad de programas y funciones que puede ejecutar cada robot de cocina es otro de los aspectos más importantes. Aquí, déjanos decirte que hay una ligera diferencia entre los programas y las funciones. Pese a que muchas marcas los utilizan como sinónimos (y nosotros, a veces, también sin querer), no lo son. Las funciones de un robot de cocina se refieren al conjunto de acciones diferentes que pueden realizar, como triturar, picar, rallar, amasar o cortar los productos.

En cambio, los programas hacen referencia a las distintas técnicas de cocción que son capaces de ejecutar en función del producto y del tipo de cocinado (guisos, arroz, pollo, repostería, smoothies, etc.). Por lo tanto, es interesante comprobar tanto las funciones como los programas para saber hasta qué punto un robot de cocina es versátil o no.

Y, además, porque podemos comprobar si satisface nuestras necesidades, en función de si podemos cocinar en ellos como habitualmente lo hacemos. Nosotros, por ejemplo, recurrimos mucho a la cocina a baja temperatura, y, para ello, necesitamos saber si los robots de cocina permiten cocinar a menos de 50º C o no.

Velocidades

Otro de los conceptos inherentes a cualquier robot de cocina es la velocidad. Las velocidades son los niveles de intensidad a los que puede trabajar el robot, y su uso depende de la receta que estemos haciendo en cada momento. No obstante, cuantas más velocidades tenga un robot, más variedad de recetas admitirá.

Accesorios

Los robots de cocina son de los electrodomésticos que más accesorios diferentes suelen incorporar en el equipamiento inicial. De hecho, muchos de los accesorios son comunes a casi todos los modelos, como puede ser la mariposa o las varillas. En cambio, hay otros, como la vaporera, que solamente están disponibles en algunos robots, y pueden ayudar a tomar una decisión en caso de empate.

Experiencia de uso

Como seguramente habrás visto, una pieza común en la mayoría de robots de cocina es la pantalla, a través de la cual podemos seguir cada receta de forma más sencilla. La facilidad para navegar por la misma, así como lo intuitiva que sea, pueden ser factores clave en la decisión de compra.

Todo lo que pueden hacer los robots de cocina multifunción

Aunque la variedad de funciones y programas que tenga cada robot varía de un modelo a otro, no podemos dejar de destacar que estos robots son los aparatos de cocina más versátiles hasta el momento. Por eso, sabiendo que no todos son igual de avanzados en este sentido, no está de más recordar todo lo que pueden llegar a hacer estos robots:

• Pesa las cantidades exactas de comida si tiene báscula integrada, simplificando mucho este proceso y sin necesidad de hacerlo aparte.
• Pica la comida en trozos bastante finos, y de manera muy rápida.
• Ralla y hace láminas de frutas y verduras.
• Tritura los ingredientes para hacer zumos y recetas líquidas, y también aporta la textura necesaria para elaborar patés y mousses.
• Prepara todo tipo de salsas, desde las más líquidas y sueltas hasta las más densas.
• Elabora harinas utilizando alimentos como frutos secos, legumbres o cereales.
• Amasa y prepara diversos tipos de masas. En los casos en los que los robots de cocina soportan altas temperaturas, también sirven para hacer buenas recetas de repostería. Eso sí, un robot de cocina no es un horno, así que hay ciertas elaboraciones que no puede terminar.
• Cocina guisos, estofados y platos que requieren una cocción más lenta.
• Consigue productos para los que es necesario tener una técnica más avanzada.

Estas son solo algunas de las funciones más habituales en los robots de cocina que encontramos en el mercado, pero no son las únicas. Por ello, es fundamental fijarse bien en todas las posibilidades que ofrece antes de decidir qué robot de cocina comprar.