Las mejores cafeteras de goteo

Si tu manera de empezar el día pasa por una jarra de café recién hecho, seguramente ya sabes que la cafetera de goteo es de las más socorridas que existen. Es sencilla, prepara varias tazas de una sola vez y no te obliga a estar pendiente mientras te vistes o preparas el desayuno. Por eso hemos reunido en esta guía cinco modelos que nos parecen de lo más interesante ahora mismo en tiendas como Amazon, con capacidades y precios muy distintos para que encuentres el tuyo. Además, al final te explicamos en qué fijarte antes de decidirte. ¡Vamos con ello!

1.- Cecotec Cafetera de Goteo Digital 10 Tazas | La más completa para programar

Nuestra experiencia con la Cecotec Coffee 66 Time

La colocamos en primer lugar por una razón muy concreta: es la que más comodidad nos ha dado en el día a día. Poder dejarla programada por la noche y bajar a la cocina con el café ya hecho es de esas cosas que parecen una tontería hasta que las pruebas. La pantalla LCD retroiluminada se lee bien incluso con la luz apagada, y ajustar la hora no tiene ningún misterio.

En cuanto al café en sí, sus 1,2 litros dan de sobra para una familia o para quien encadena varias tazas a lo largo de la mañana. Nos gustó que traiga filtro permanente pero que también acepte los de papel, porque hay días que apetece fregar lo mínimo. El acabado en acero inoxidable, además, le da un aire más de electrodoméstico serio que de cacharro barato.

Lo único que le pedimos es un poco de paciencia con la limpieza de la pantalla y los botones, que acumulan salpicaduras. Por lo demás, si buscas una cafetera de goteo que haga el trabajo casi sola, esta es la que nos ha convencido más.

2.- Tristar Cafetera CM-1246 | Compacta y perfecta para llevar

Nuestra experiencia con la Tristar CM-1246

Esta Tristar es justo lo contrario de la anterior: pequeña, ligera y pensada para quien no necesita diez tazas de golpe. Su capacidad de 0,6 litros la hace ideal para una o dos personas, para la mesa de la oficina o incluso para un fin de semana de camping, porque cabe en cualquier hueco.

Nos sorprendió gratamente que, siendo tan sencilla, no le falte lo importante. Tiene filtro permanente para no depender de los de papel, mantiene el café caliente unos cuarenta minutos y se apaga sola cuando termina. El sistema antigoteo también cumple: puedes retirar la jarra a mitad de proceso sin dejar el fuego perdido de gotas.

Eso sí, conviene respetar el límite de los 0,6 litros que marca el fabricante, porque pasarse provoca derrames. Y, al ser de plástico, no transmite esa sensación de robustez de otros modelos. Aun así, por lo que cuesta cumple de sobra y es una compra muy sensata si vas justo de espacio.

3.- Cecotec Cafetera de Goteo Coffee 66 Heat | Aroma intenso con jarra grande

Nuestra experiencia con la Cecotec Coffee 66 Heat

Si la primera Cecotec destacaba por la programación, esta lo hace por potencia y cantidad. Con 950 W y una jarra de 1,5 litros es la que más café prepara de toda la selección, así que es una candidata seria si en tu casa se consumen varias jarras al día o si sueles tener invitados.

Su gracia está en la función de recalentar y mantener. No solo conserva el café templado, sino que lo vuelve a llevar a temperatura cuando lleva un rato en la placa, algo que agradecemos los que dejamos la taza a medias y volvemos media hora después. La jarra de vidrio termorresistente aguanta bien y deja ver cuánto queda de un vistazo.

Como pega, la potencia se traduce en algo más de ruido durante el filtrado, y el cuerpo, pese a lucir acero inoxidable, combina zonas de plástico. Nada grave. Es una cafetera de goteo con vocación de servir a mucha gente y en eso cumple con nota.

4.- Taurus Cafetera de Goteo 600W | Sabor con la tecnología Intense Flavour

Nuestra experiencia con la Taurus 600W

Taurus es una marca que da tranquilidad, y esta cafetera lo confirma. Presume de su tecnología Intense Flavour, un sistema de goteo continuo pensado para exprimir el máximo aroma del café, y aunque estos nombres comerciales siempre hay que cogerlos con pinzas, lo cierto es que el resultado en taza nos pareció redondo para su precio.

En el apartado práctico va sobrada de detalles: jarra de cristal con marcas de nivel, placa calefactora que mantiene el café unos cuarenta minutos, filtro permanente que también admite los de papel y materiales libres de BPA. Nos gustó especialmente el acabado en negro mate, que le da un aire moderno sin resultar pretencioso.

No es la más grande ni la más potente, así que si buscas servir a mucha gente quizá se te quede corta. Pero para el consumo diario de una pareja o una familia pequeña, es un modelo muy equilibrado y bien pensado.

5.- Ufesa Capriccio Cafetera de Goteo | La de estética más simpática

Nuestra experiencia con la Ufesa Capriccio

Cerramos la guía con la más coqueta de todas. Su color azul verdoso rompe con el clásico negro o acero y le da un toque alegre que sienta bien en cocinas con personalidad. Pero no es solo cara bonita: por dentro cumple con lo que se le pide a una cafetera de goteo de uso diario.

Lo que más nos convenció fue su placa calefactora antiadherente, que mantiene el café caliente durante aproximadamente una hora, algo más que la media de esta lista. El filtro permanente es extraíble y va montado en un portafiltro pivotante, así que sacarlo y limpiarlo es cuestión de un clic. La jarra de cristal, resistente al calor, conserva bien el aroma.

Con sus 600 W y 0,6 litros se mueve en la misma liga que la Tristar y la Taurus, pensada para consumos moderados. Si te entra por los ojos y quieres una cafetera con un punto distinto, la Capriccio es una elección muy acertada.

Guía de compra para elegir las mejores cafeteras de goteo

Ya has visto cinco modelos muy distintos, pero puede que sigas dudando sobre cuál encaja contigo. Es normal, porque una cafetera de goteo puede parecer sencilla y, sin embargo, hay detalles que marcan la diferencia entre acertar y arrepentirte. Vamos a repasar los puntos en los que de verdad merece la pena fijarse antes de pasar por caja.

La capacidad: ¿cuántas tazas necesitas de verdad?

Es el primer factor y el que más gente pasa por alto. No se trata de comprar la más grande, sino la que se ajuste a tu consumo real. Si vives solo o sois dos, una cafetera de 0,6 litros como la Tristar o la Ufesa te sobra y, además, ocupa mucho menos. En cambio, si en casa entran y salen tazas toda la mañana o sueles tener visitas, los 1,2 o 1,5 litros de las Cecotec te evitarán tener que preparar varias tandas seguidas.

Ten en cuenta también que muchas marcas cuentan las tazas a la manera italiana, en tazas pequeñas de café. Así que esas «10 tazas» equivalen más bien a unas cuantas tazas de desayuno normales. Mira siempre los litros para hacerte una idea fiel. Si vienes de una superautomática como la Magnifica Evo de De’Longhi, acostumbrada a depósitos de casi dos litros, cualquiera de estas capacidades de goteo te va a parecer generosa en comparación.

Potencia y velocidad de preparación

La potencia, medida en vatios, influye sobre todo en lo rápido que tendrás el café listo. Los modelos de esta guía van desde los 600 W hasta los 950 W. Más vatios significan un filtrado más ágil, algo que se agradece en las mañanas con prisa, aunque también suele traducirse en algo más de ruido.

Dicho esto, no te obsesiones con este número: una cafetera de 600 W hace un café igual de bueno que una de 950 W, simplemente tarda un poco más. Si tu ritmo por la mañana es tranquilo, no notarás la diferencia.

Filtro permanente o de papel

Casi todas las cafeteras de goteo actuales incluyen filtro permanente reutilizable, que es más ecológico y económico a largo plazo porque no tienes que comprar recambios. La pega es que hay que enjuagarlo después de cada uso.

Lo ideal es que el modelo, además del permanente, admita filtros de papel, como ocurre con la Cecotec Coffee 66 Time o la Taurus. Así puedes elegir según el día: papel cuando tengas prisa y no quieras fregar, y permanente el resto del tiempo. Es un pequeño detalle que da mucha flexibilidad.

Funciones extra que marcan la diferencia

Aquí es donde cada fabricante añade su toque. La programación 24 horas es probablemente la más útil: dejas la cafetera lista por la noche y el café te espera hecho al despertar. Solo la Cecotec Digital de nuestra lista la incorpora, y es una de las razones por las que encabeza el ranking.

Otras funciones a valorar son el mantenimiento del calor (presente en casi todas, con placas que aguantan de 40 minutos a una hora), el autoapagado por seguridad, el sistema antigoteo para retirar la jarra sin manchar y el visor de nivel de agua. Ninguna es imprescindible por sí sola, pero juntas hacen que el uso diario sea mucho más cómodo. En comparación con la De’Longhi Inissia EN80 de Nespresso, donde ese apagado automático viene fijado de fábrica en 9 minutos, aquí cada fabricante decide su propio margen de seguridad.

Materiales y limpieza

Encontrarás cafeteras de plástico y cafeteras con acabados en acero inoxidable. El acero da una sensación más robusta y aguanta mejor el paso del tiempo, mientras que el plástico abarata el precio y aligera el conjunto. Ninguna opción es mala, depende de lo que priorices.

En cuanto a la limpieza, fíjate en que el filtro y la jarra sean fáciles de sacar. Y no olvides descalcificar la cafetera cada pocas semanas con una mezcla de agua y vinagre: es el secreto para que dure años haciendo buen café. La Dedica EC685 de De’Longhi —ya en el terreno del espresso manual— exige un poco más de mimo en ese apartado, con portafiltros y grupo de café que limpiar tras cada taza.