De’Longhi KG210 – ¿Recomendamos este molinillo eléctrico?

Tener la posibilidad de tomar siempre un café recién molido es de las mejores sensaciones que podemos experimentar cada mañana. El olor de café en la cocina nos hace empezar el día con buen pie, y si a ti te pasa lo mismo, ¡bienvenido al club! En este artículo, te contamos nuestra opinión sobre el De’Longhi KG210, un molinillo de café eléctrico muy sencillo de utilizar y con el que preparar un café no nos lleva más de diez minutos. Además, te damos algunos trucos interesantes para los coffee lovers que no te puedes perder.

Nuestro análisis del De’Longhi KG210 en YouTube

Por si no lo sabías, también realizamos las reviews de cada producto en vídeo. Aquí tienes la del De’Longhi KG210.

Contenido de la caja

• Molinillo de café De’Longhi KG210
• Cepillo de limpieza
• Manual de uso

Las características más destacadas

Comenzamos mostrándote las particularidades más interesantes que hemos encontrado en este molinillo de café. Ya te adelantamos que su funcionamiento es tan simple que parece casi inverosímil, pero nada más lejos de la realidad.

1. Podemos ajustar el grado de molienda

La característica que más le diferencia del modelo KG200, el «hermano pequeño» del molinillo de De’Longhi, es que podemos elegir el nivel de molienda que queramos. El De’Longhi KG210 tiene 3 niveles (grueso, medio y fino) según cómo nos guste de fino el café molido. Según el tiempo durante el que lo utilicemos, se encenderá el indicador luminoso correspondiente. Cuanto más tiempo estemos moliendo, más fino saldrá el café.

No obstante, tras probarlo hemos de reconocer que esperábamos otra cosa. En realidad, la diferencia en el grado de molido es el tiempo durante el que presionamos el botón, y nos parece más básico que el sistema que tienen otros molinillos.

2. Muele solo el café necesario

Esto, en cambio, sí nos parece una buena ventaja del De’Longhi KG210. Justo debajo de los tres niveles de molido podemos ver un botón corredizo con el que podemos elegir la cantidad de café que queremos moler según el número de tazas que vayamos a hacer. Así, tenemos la opción de escoger entre 1 y 12 tazas. Esta posibilidad nos permite calcularlo según cómo nos guste el café. Por ejemplo, a nosotros nos encanta empezar el día con una taza grande de café, por lo que molemos la cantidad equivalente a 2 tazas. La medida de cada taza es estándar, como de unos 40 ml.

3. Las cuchillas son de acero inoxidable

Las cuchillas con las que este molinillo actúa están hechas de acero inoxidable, lo cual evita que se oxiden con el paso del tiempo y que, en consecuencia, el café coja ese sabor metálico. Lo que echamos en falta es que se puedan extraer para limpiar más fácilmente, pero en este caso, las cuchillas del De’Longhi KG210 no son extraíbles.

4. Buena capacidad del depósito

Para valorar la capacidad del depósito del molinillo, hemos de tener en cuenta su tamaño general, que es bastante menor que el de otros molinillos. Por tanto, teniendo en cuenta sus dimensiones, nos parece que un depósito de 90 gramos está bastante bien. Nosotros tenemos una cafetera con capacidad para 9 tazas y podemos hacerla sin problema con una sola molienda. Además, el depósito se extrae con facilidad, y eso siempre es un punto positivo.

5. Incluye cepillo de limpieza

Aunque no se puedan desmontar las cuchillas, lo cierto es que es realmente sencillo limpiar este molinillo de café eléctrico. Para ello, está equipado con un pequeño cepillo de limpieza que nos permite vaciarlo más eficazmente, aunque es verdad que siempre se quedan restos dentro. Eso sí, te recomendamos adquirir siempre el hábito de comprobar que el molinillo está desenchufado antes de limpiarlo para evitar disgustos.

6. El cable se puede enrollar

El molinillo de café que estamos analizando tiene, en su parte inferior, un pequeño espacio para enrollar el cable después de utilizarlo, y esto nos parece fundamental para que no se estropee el cable ni se doble de malas maneras. Aunque, por otro lado, hoy en día casi todos los aparatos eléctricos sencillos cuentan con este accesorio.

7. Cabe en cualquier sitio

Otra de las ventajas del molinillo de De’Longhi es que tiene un tamaño muy reducido y, a diferencia de otros molinillos cuyo cuerpo es más grande, este ocupa poco más que un vaso grande. De esta forma, encontrarle un hueco de almacenamiento es más fácil, incluso para cocinas pequeñas como la nuestra.

Cómo funciona el molinillo de café de De’Longhi

Tal y como te hemos contado antes, utilizar este molinillo eléctrico es muy fácil, y ahora lo vas a ver si te lo explicamos paso a paso:

1. Desembalamos y retiramos la tapa

Cuando recibimos el molinillo, vimos que se empaqueta ya montado, así que lo primero que debemos hacer es retirar la tapa superior desenroscándola en sentido contrario a las agujas del reloj. Luego, te recomendamos siempre enjuagarlo con un poco de agua antes de utilizarlo, para quitar el polvo. Para ello, quitamos el depósito, que es lo que encontramos justo debajo de la tapa superior, y aclaramos el vaso, secándolo bien después.

2. Llenamos el depósito

El siguiente paso es echar los granos de café en el depósito, sin rebasar la marca «MAX» que nos indica hasta dónde debemos llenarlo. Cuando esté lleno, volvemos a poner la tapa superior.

3. Elegimos la cantidad de café para moler

En este modelo podemos ajustar tanto el grado de molienda como la cantidad de café que queramos moler. El grado de molienda se ajusta en función del tiempo, pero la cantidad de café sí la podemos elegir manualmente. Para ello, solo debemos deslizar el botón hasta el número de tazas que queramos llenar con una molienda. Para que te hagas una idea, nosotros seleccionamos 5 tazas para elaborar dos tazas grandes de desayuno para dos personas. Esto, claro, dependerá de si te gusta el café más corto o más largo.

4. Enchufamos y presionamos

Por último, solo nos queda enchufar el molinillo y presionar directamente sobre la tapa. El mecanismo de molienda que tiene este modelo hace que solamente muela si mantenemos pulsado el botón correspondiente, aunque el hecho de que sea presionando la tapa es bastante más cómodo que con un botón tradicional. Esto se debe a que, al pulsar la tapa, podemos apretar con la palma de la mano, un movimiento más natural que hacerlo solo con un dedo.

Según el grado de molienda que queramos debemos presionar más o menos tiempo. Para que el café se muela en grado medio, es suficiente con presionarlo durante 30 segundos, aproximadamente. No obstante, lo mejor para que el café salta como a ti te gusta es hacer prueba y error hasta dar con el tiempo exacto. No es una fórmula muy precisa, pero puede valer.

Trucos para los amantes del café

Antes de terminar nuestro artículo, queremos darte algunos consejos y pequeños trucos de barista que te ayudarán a mantener el café en mejores condiciones y sacarle todo el partido posible al molinillo.

Conclusión – ¿Recomendamos este molinillo eléctrico?

Honestamente, creemos que hay otros molinillos eléctricos mejores que este de De’Longhi. No podemos decir que sea malo, pero es demasiado básico y tiene un precio que nos parece alto teniendo en cuenta su sencillez. En general, puede ser una buena opción para quienes solo buscan un molinillo sencillo que muela el café sin más complicaciones, porque es muy fácil de utilizar, de limpiar y se almacena muy bien en cualquier sitio.

Pero, si te interesa un molinillo más profesional, el De’Longhi KG210 no es la mejor opción. En caso de que fuera más barato sí lo podríamos recomendar, pero la relación calidad-precio no nos parece la mejor. Eso sí, cuenta con la garantía De’Longhi, lo cual siempre suma. Además, puede darse el caso de que encuentres una buena oferta a precio reducido, y ahí sí te podría interesar para tener siempre un molinillo básico, incluso poder llevártelo si te vas de vacaciones.

En definitiva, el molinillo de De’Longhi puede ser una buena alternativa para quienes prefieren la máxima sencillez posible y no quieren renunciar a tomar café recién molido.