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Las cafeteras de goteo siempre me recuerdan a mi niñez, cuando iba a casa de mi abuela, que tomaba mucho café, y siempre había una. Es sorprendente pensar como, aunque hayan pasado tantos años, siguen siendo un aparato de cocina muy vendido. Por eso, hoy vamos a mostrarte nuestra experiencia con la Cecotec Coffee 66 Smart Plus, una cafetera de goteo muy económica y que está en el número uno de ventas en Amazon. Por algo será, nos dijimos, así que decidimos probarla para ver qué tal. Aquí te contamos nuestras conclusiones.
Contenido de la caja
- Cafetera Cecotec Coffee 66 Smart Plus
- Jarra de vidrio
- Cuchara medidora
- Dos filtros
- Manual de instrucciones
¿Qué características destacamos?
Empezamos con las cualidades que mejor representan a esta cafetera y que creemos que debes saber para tomar una decisión:
1. El sabor es más intenso de lo que parece
Reconocemos que con muchas de las cafeteras de goteo que hemos probado hasta ahora nos pasa lo mismo, y es que siempre tendemos a pensar que el café va a ser demasiado suave. Es cierto que, evidentemente, si lo comparamos con una cafetera exprés, el café es mucho más ligero. Pero, dentro del mundo de las cafeteras de goteo o tipo americanas, hemos de decir que la Cecotec Coffee 66 Smart Plus tiene un sabor y un aroma más intenso de lo que esperábamos. La tecnología ExtremeAroma de Cecotec da sus frutos.
2. Buena capacidad
La jarra de vidrio con la que está equipada esta cafetera tiene una capacidad de 1,5 litros, que está bastante bien y dentro de la media habitual en este tipo de cafeteras. Para que te hagas una idea, da para unas 12 tazas de café de tamaño estándar, de unos 100-125 ml aproximadamente. Además, debemos decir que la jarra es muy resistente para aguantar temperaturas altas, pero también algunos pequeños golpes.
3. El café se mantiene caliente
Al menos, durante unos 40 minutos. La Cecotec Coffee 66 Smart Plus cuenta con una placa calefactora sobre la que se deposita la jarra una vez que se ha hecho el café. Esta placa tiene capacidad para mantenerlo caliente durante ese tiempo, aunque es cierto que se nota que la temperatura va bajando progresivamente. Es decir, si esperas 15 minutos lo tomarás más caliente que si esperas 35.
4. También se puede recalentar
La característica que marca la diferencia entre esta cafetera y la versión estándar es, precisamente, que la Cecotec Coffee 66 Smart Plus tiene una función para recalentar el café, solo tenemos que activar la placa calefactora. A nosotros nos parece todo un avance, porque de esta forma, no importa cuándo tomes el café porque siempre lo vas a tomar caliente. Además, calentarlo en el microondas es bastante arriesgado, porque por lo general, se recalienta en exceso y se queda un regusto a quemado.
En este caso, no sabe a quemado porque no calienta a una temperatura muy elevada, aunque hemos de reconocer que pierde algo de intensidad si lo comparamos con el café recién hecho.
5. Filtros reutilizables
En las cafeteras de goteo, de toda la vida, se han utilizado filtros de papel. En la Cecotec Coffee 66 Smart Plus también puedes, aunque está equipada con dos filtros que se pueden lavar y reutilizar tras cada uso. Personalmente, nos parece mejor opción, porque no tenemos que estar pendientes de disponer de filtros de recambio y, además, es una medida mucho más sostenible que evita un gasto de papel innecesario.
6. Función AutoClean
Cuando terminemos de hacer el café, podemos escoger la función AutoClean. Gracias a ella, la cafetera se limpiará por sí sola. Esta función te la recomendamos, por ejemplo, si vas a utilizar la cafetera varias veces en un mismo día. No obstante, debes saber que no tiene la misma eficacia que cuando la limpiamos manualmente, pero sí ayuda a retirar los restos del café anterior.
7. Se puede programar
Otra de las cosas que más nos gusta de la cafetera de goteo de Cecotec es que podemos programarla. A través de los controles, podemos elegir la hora a la que queremos que se haga el café, pero previamente debemos llenar también el depósito de agua y poner el café molido. Todo un acierto para tomar café recién hecho.
¿Cómo funciona esta cafetera?
Ahora, te vamos a explicar cómo poner en marcha esta cafetera paso a paso para aprovecharla al máximo.
1. Aclaramos la jarra
Lo primero que haremos será darle un aclarado a la jarra de vidrio para retirar el polvo que pueda quedar después de desembalarla, algo que siempre solemos hacer con todo lo que nos llega.
2. Llenamos el depósito
Después, llenamos el depósito de agua, que tiene 1,25 litros de capacidad, y que es de donde la cafetera utilizará el agua para hacer el café. No conviene llenarlo más allá del indicador de capacidad máxima, y tampoco es recomendable hacer menos de 4 tazas.
3. Colocamos la jarra
Si todavía no hemos colocado la jarra encima de la placa, es el momento de hacerlo. Esta debe quedar bien encajada con la parte superior, solo tiene una posición correcta.
4. Añadimos el filtro y el café
Abrimos la tapa superior de la cafetera e incorporamos el filtro reutilizable. Podemos doblar ligeramente los bordes para asegurarnos de que está bien adherido. Añadimos la cantidad de café que queramos y cerramos la tapa.
5. Encendemos y esperamos
El último paso es el más sencillo, solo tenemos que encender la cafetera y veremos cómo comienza el ciclo de preparación del café. Cuando la luz roja esté parpadeando, sabremos que está en proceso de elaboración. En cambio, si se queda fija, significa que ya está activa la placa calefactora.
En el momento en el que ya se haya llenado la jarra hasta la cantidad que queremos, solo debemos volver a pulsar el botón de ON/OFF y se detendrá.
¿Y si queremos programar la hora?
En ese caso, debemos utilizar los botones de las horas y minutos para configurar la hora que sea. Cuando la hora esté bien configurada, pulsamos el botón de Programación, y elegimos la hora a la que queremos que se haga el café. Pulsamos el botón de encendido y veremos una luz verde y la leyenda «Auto» en la pantalla. Ya estaría programada la cafetera a la hora indicada.
¿Con qué accesorios está equipada?
En este apartado, te contamos todos los accesorios que vienen incluidos para que no se te escape ninguno:
1. Jarra de vidrio
La jarra de vidrio que encontramos en la Cecotec Coffee 66 Smart Plus es de alta resistencia tanto a la temperatura como a golpes, y cuenta con indicadores de cantidad para que controlemos cuánto se llena. Los niveles que vemos corresponden al número de tazas que salen con dicha cantidad de agua, siendo 12 el máximo.
2. Cuchara medidora
La cuchara dosificadora es otro de los complementos que tiene esta cafetera. Una cuchara llena es la cantidad de café equivalente a una taza, aproximadamente.
3. Filtros reutilizables
También veremos, al abrir la caja, dos filtros con forma de embudo que se pueden lavar y reutilizar. Como ya sabes, en la Cecotec Coffee 66 Smart Plus podemos utilizar tanto filtros de papel como filtros lavables. Sin embargo, no es recomendable lavarlos en el lavavajillas, sino simplemente con agua caliente y dejarlos secar bien.
Recomendaciones y consejos de uso
Para terminar, vamos a darte algunos consejos que te ayudarán a optimizar al máximo el uso de esta cafetera de goteo:
1. ¿Buscas un café más intenso?
En ese caso, es más recomendable aumentar la cantidad de café que reducir la de agua, porque si echamos menos agua, saldrá menos cantidad de café pero no cambiará la intensidad. Nosotros solemos echar una cuchara y media de la cuchada dosificadora que viene, porque nos gusta más intenso, y el resultado está bien.
2. Haz la cantidad exacta
Una de las prácticas más habituales cuando hacemos café americano es pensar: «Voy a hacer la jarra completa y, así, tengo para todo el día». Particularmente, te recomendamos no hacer esto y elaborar, solo, la cantidad de café que preveas que vas a tomar. Es cierto que, después, se puede recalentar, pero cada vez que lo recalentamos pierde intensidad, y finalmente acabamos tomando un café demasiado suave para lo que podríamos si estuviera recién hecho.
3. Descalcifica la cafetera periódicamente
Las cafeteras de goteo, al igual que las de cualquier otro tipo, también deben descalcificarse con cierta frecuencia. Piensa que el agua que vas a utilizar puede tener cal, así que si quieres prolongar la vida útil del aparato, puedes hacerlo cada 4-6 meses aproximadamente.
4. El grado de molienda importa
El tipo de café que mejor le viene a una cafetera de goteo no es el mismo que el de una cafetera exprés, o que el de una cafetera italiana. En este caso, te aconsejamos utilizar un café de molienda media, ni muy grueso, ni muy fino, para que deje pasar bien el agua pero sin que sea excesivamente fino y no pueda extraer sabor.
Conclusión – ¿Recomendamos esta cafetera de goteo?
Si te gusta el café americano, la Cecotec Coffee 66 Smart Plus es una cafetera muy asequible y con un café con más intensidad y sabor de lo que, a priori, parece. Además, tiene varias cualidades que nos parecen muy acertadas por parte de Cecotec. Por ejemplo, la posibilidad de programar la hora a la que quieres que haga el café, para tomarlo recién hecho. O, también, la opción de mantenerlo caliente o recalentarlo, aunque esto implica cierta pérdida de intensidad y aroma. Y, para decirlo todo, quizá la temperatura a la que se vuelve a calentar es demasiado baja, deja el café templado.
Otra de las cualidades que nos convence mucho de la cafetera de goteo de Cecotec es que podemos hacer café con filtros reutilizables. No solo nos convence porque es más cómodo y porque, a la larga, supone un ahorro económico al no tener que comprar recambios. También es una medida muy importante para reducir el consumo de papel, y hoy en día, es fundamental. Además, es realmente fácil lavar los filtros, así que no supone ninguna complicación.
La Cecotec Coffee 66 Smart Plus no es la cafetera de goteo que más potencia tiene, pero dispone de muchas otras características que la convierten en una cafetera muy competitiva y equilibrada.
Ventajas
✔️ Capacidad de la jarra
✔️ Recalienta y mantiene el café caliente
✔️ Filtro reutilizable
✔️ Se puede programar
✔️ Función AutoClean
✔️ Buen precio
Inconvenientes
❌ La potencia se queda algo justa
❌ La temperatura para mantener el café caliente es baja
Preguntas frecuentes
📌 ¿Muele el café?
No, la Cecotec Coffee 66 Smart Plus no tiene molinillo de café, sino que debemos utilizar café ya molido.
📌 ¿Los filtros se pueden lavar en el lavavajillas?
No es recomendable, es suficiente con lavarlos con agua bien caliente y dejarlos secar. De hecho, tampoco es recomendable utilizar jabón, porque podrían quedar restos si no se aclara bien.
📌 ¿Cómo se puede calcular el agua necesaria?
Aproximadamente se utilizan entre 100 y 125 ml de agua para un café de tamaño estándar. Por tanto, si multiplicas 125 por el número de tazas que quieras, puedes calcular una cantidad aproximada.
📌 ¿En qué se diferencia con la Cecotec Coffee 66 Smart?
El modelo Plus tiene las mismas características que el estándar, pero además cuenta con la función que permite recalentar el café, y dispone de un filtro extra en el equipamiento de serie.