Lo peor de freír con aceite en casa no es el propio frito, es todo lo que viene después: el olor que se queda pegado a las cortinas, el aceite que hay que colar con un embudo casero y guardar en una botella, y la cubeta que si no la friegas al momento se convierte en una lija. Cualquier freidora que prometa hacer ese trámite más llevadero ya empieza con ventaja, y aquí tenemos dos que lo intentan por caminos distintos. Ni una ni otra son de aire, así que si buscabas algo sin gota de aceite, este comparativa directamente no es la tuya.
La Taurus Freidora 2L y la Princess Castel 3L son freidoras de aceite clásicas, de las de resistencia y termostato, pensadas para quien quiere patatas y croquetas de verdad sin montar un sistema de aire caliente. Comparten filosofía pero no receta: una apuesta por filtrar el aceite dentro de la propia máquina, la otra por meter más litros y más vatios. Ninguna de las dos presume de programas ni de pantallas táctiles, y eso, para quien solo quiere freír sin líos, es más virtud que carencia.
Vamos a repasar dónde se juega cada una sus bazas.
Taurus Freidora 2L vs Princess Castel 3L: las diferencias de un vistazo
Taurus Freidora 2L
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Princess Castel 3L
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| Vataje | 1700 vatios | 2000 vatios |
| Capacidad de aceite | 2 Litros | 3 Litros |
| Material | Acero inoxidable | Acero inoxidable |
| Dimensiones del producto | 30,3f. x 25,5an. x 24,5al. centímetros | 42f. x 22an. x 26,5al. centímetros |
| Peso del producto | 2,47 Kilogramos | 3 Kilogramos |
| Color | Plata | Plateado |
| Potencia | 1700 W | 2000 W |
| Capacidad | 2 litros | 3 litros |
| Apto para lavavajillas | No | Sí |
| Depósito extraíble | Sí | Sí |
| Valoración de usuarios | 4,4 sobre 5 | 4,4 sobre 5 |
| Precio aproximado | entre 30 y 50 € | entre 30 y 50 € |
Potencia y velocidad de calentamiento
La Princess Castel sube hasta los 2000 W frente a los 1700 W de la Taurus, así que en teoría el aceite alcanza temperatura antes en la primera. En la práctica, la diferencia se nota sobre todo si friges varias tandas seguidas, porque el aceite recupera calor más rápido entre una y otra. Para una sola ración no vas a notar gran cosa. Si vienes de la Cecotec CleanFry Infinity 1500, sus 900 W se quedan bastante más atrás que cualquiera de estas dos.
Capacidad: dos litros contra tres
Aquí está la decisión de fondo. La Taurus tiene 2 litros de aceite y da para unos 600 gramos de patatas, suficiente para dos o tres personas sin agobios. La Princess sube a 3 litros, pensada explícitamente para «toda la familia», lo que se traduce en más raciones de una sentada sin tener que hacer dos tandas. Si cocinas para más de tres, la diferencia de litro y medio se nota bastante.
¿Y el aceite que sobra?
Ninguna de las dos resuelve esto por arte de magia, pero conviene tenerlo en cuenta antes de comprar el tamaño más grande solo porque sí: cuanto más aceite metas, más tienes que colar, guardar o tirar cuando ya no sirve. No siempre gana la que más litros tiene. Si en tu casa sois dos o tres y no freís todos los días, los 2 litros de la Taurus probablemente te sobren de sitio en la despensa antes que de raciones en el plato.
Zona fría y el sistema de filtrado, la diferencia que menos se ve y más se nota
Las dos incorporan zona fría, la parte inferior de la cubeta donde caen las migas sin quemarse y sin ensuciar el aceite tan rápido. Pero la Taurus va un paso más allá: trae un sistema de filtrado integrado para colar el aceite después de cada uso, pensado justo para eso. Si friges a menudo y quieres alargar la vida del aceite sin sacar el embudo cada vez, este punto pesa bastante a favor de la Taurus.
Facilidad de limpieza, cada una a su manera
¿Te decides por la comodidad del lavavajillas? La Princess Freidora Castel 182626 confirma en su ficha que sus piezas son aptas, un detalle que ahorra tiempo real un sábado cualquiera. La Taurus apuesta por piezas extraíbles pensadas para desmontar rápido y aclarar bajo el grifo, ideal si prefieres fregar a mano para que el antiadherente aguante más años sin picarse.
Control de temperatura
La Princess detalla su rango: hasta 190 °C, con 170 °C recomendados para pescado y verduras y 190 °C para patatas y congelados, una guía útil para quien no tiene mucha experiencia friendo. La Taurus juega con un termostato regulable y un indicador luminoso que avisa cuando el aceite ha cogido temperatura, así que el control queda más en tus manos y menos en una tabla de referencia.
Detalles de diseño que suman en el día a día
La Princess incluye un compartimento para guardar el cable, algo pequeño pero que se agradece si la guardas en un armario bajo. La Taurus, por su parte, apuesta por una base antideslizante y una cesta con sistema de elevación para sacar la comida sin quemarte los dedos con el vapor. Las dos llevan protección contra sobrecalentamiento, así que en seguridad básica van a la par. La Princess suma además una tapa extraíble y luces piloto que indican en qué fase está la fritura, un extra visual que ayuda cuando tienes varias cosas cociéndose a la vez en la cocina.
El precio, y aquí la Princess se pone por delante
La Taurus Freidora 2L ronda los 50 €, mientras que la Princess Castel se queda en la franja de los 40-50 €, algo más barata pese a tener más litros y más potencia. La nota media coincide en ambas, 4,4 sobre 5, así que en satisfacción de quien ya las usa están empatadas, un nivel que también alcanza, con otro planteamiento de filtrado, la Cecotec CleanFry Infinity 3000.
Entonces, ¿cuál echas al carrito?
Si cocinas para pocas personas y quieres cuidar el aceite sin colarlo a mano cada vez, la Taurus Freidora 2L te lo pone más fácil con su filtrado integrado. Si en casa sois varios y prefieres meter todo en el lavavajillas sin pensarlo, la Princess Castel 3L da más capacidad por menos dinero. Con precios tan ajustados entre las dos, la decisión acaba pareciéndose menos a una cuestión de presupuesto y más a cuánta gente se sienta a comer patatas fritas cada vez que las enciendes.
Taurus Freidora 2L
Ventajas
✔️ Filtrado de aceite integrado tras cada uso
✔️ Cesta con sistema de elevación
✔️ Base antideslizante
✔️ Precio ajustado, en torno a los 50 €
Inconvenientes
❌ Solo 2 litros, justos para más de tres personas
❌ Menos potencia que la Princess, 1700 W frente a 2000 W
Princess Castel 3L
Ventajas
✔️ 3 litros de capacidad, más raciones de golpe
✔️ 2000 W, calienta más rápido
✔️ Piezas aptas para lavavajillas
✔️ Rango de temperatura detallado, hasta 190 °C
✔️ Precio más bajo, 40-50 €
Inconvenientes
❌ Panel de control analógico, sin pantalla digital
❌ Más grande, ocupa más en la encimera
Preguntas frecuentes
📌 ¿Cuál cuida mejor el aceite entre usos?
La Taurus Freidora 2L, gracias a su sistema de filtrado integrado que cuela el aceite después de cada fritura. La Princess Castel se apoya solo en la zona fría, que ayuda pero no filtra como tal.
📌 ¿Cuál me conviene si somos cuatro o más en casa?
La Princess Castel 3L gana con claridad: sus 3 litros dan para más raciones de una sola tanda que los 2 litros de la Taurus, pensada más bien para dos o tres comensales.
📌 ¿Puedo meter las piezas en el lavavajillas?
Con la Princess Castel sí, su ficha lo confirma expresamente. La Taurus está pensada más bien para desmontar y lavar a mano bajo el grifo, un gesto rápido que además cuida el antiadherente.
📌 ¿Hay mucha diferencia de precio entre las dos?
No demasiada: la Taurus ronda los 50 € y la Princess se queda algo por debajo, en la franja de los 40-50 €, pese a tener más capacidad y potencia. En este par, pagar menos no significa recibir menos.