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Si eres más cocinillas, seguramente te vendrá muy bien contar con una picadora eléctrica en casa. Y, si no lo eres, ya te adelantamos que también. Se trata de un accesorio que, pese a no ser uno de los primeros en los que pensamos, nos ayuda a ahorrar mucho tiempo. Piénsalo un momento: ¿cuánto tiempo dedicas a trocear los alimentos que vas a cocinar? ¿Te imaginas poder hacerlo en menos de 2 minutos? Esta es una de las múltiples ventajas de la Cecotec TitanGlass 1000, la picadora eléctrica de Cecotec que hemos querido probar. Y, en este artículo, te contamos nuestra experiencia y te damos algunos trucos de uso. ¡Toma nota!
¿Qué veremos en la caja?
- Picadora eléctrica Cecotec TitanGlass 1000
- Bol de cristal
- Cuchillas extraíbles
- Manual de instrucciones
Las características más reseñables
A lo largo de este apartado, te contamos todas las cualidades más destacables de la Cecotec TitanGlass 1000, para que puedas hacerte una idea más completa y para que sepas qué es lo que más nos ha gustado:
1. Es multifunción
La picadora eléctrica de Cecotec es un aparato polivalente, puesto que aúna 4 funcionalidades en un mismo accesorio. Además de picar, una de las funciones obvias, la TitanGlass 1000 también trocea, tritura e incluso pulveriza. Bueno, esta última sirve más bien para picar hielo como si fuéramos a hacer un mojito, por ejemplo, y lo necesitáramos en trozos muy pequeños. Más adelante te detallaremos cómo elaborar cada función y con qué tipo de productos es más recomendable cada una, pero podemos asegurarte que es un accesorio súper versátil.
2. Pica hielo y carne
Muchos usuarios se fijan, directamente, en si una picadora eléctrica es capaz de picar hielo y carne, porque son dos de los alimentos más complicados de picar y pueden marcar una diferencia importante entre dos modelos distintos. En este caso, la Cecotec TitanGlass 1000 sirve para picar ambas, así que no tendrás problemas en este aspecto.
3. Tiene cuchillas desmontables
Si nos preguntas a nosotros, creemos que la cuchilla es la pieza fundamental en una picadora, porque de su rendimiento dependerá la calidad del picado que obtengamos. La Cecotec TitanGlass 1000 dispone de cuchillas desmontables que, además, tienen un revestimiento de titanio, así que se mantienen más afiladas durante más tiempo. Aunque, bajo nuestra opinión, lo más interesante de las cuchillas de esta picadora es que podemos elegir entre utilizar 2 ó 4 hojas cuya altura se puede regular.
4. Bol de gran capacidad
Hemos de reconocer que, con el bol, nos han podido los prejuicios iniciales. Al verlo, nos ha dado la sensación de que era más pequeño de lo que realmente era por la forma que tiene. Sin embargo, tiene un litro de capacidad, lo cual nos da para picar bastante cantidad de alimentos.
5. Control de velocidad
Muchas veces nos ha pasado que, utilizando una picadora, necesitábamos triturar un poco más los alimentos, pero sin pasarnos. Por eso nos ha gustado mucho ver la función ControlSpeed en la Cecotec TitanGlass 1000. Se trata de una funcionalidad con la que podemos regular la intensidad del picado. ¿Cómo? Cuanta más presión ejerzamos sobre la tapa, más se picarán los alimentos.
6. El diseño es resistente y compacto
No vamos a negar que somos de los que primero compramos un aparato de cocina y luego pensamos dónde lo vamos a guardar. ¿El resultado? Que tenemos múltiples electrodomésticos y cada vez nos cuesta más encontrar sitio. Sin embargo, la picadora eléctrica de Cecotec tiene un diseño súper compacto, pues no llega a 30 centímetros de alto. Por tanto, es bastante fácil almacenarla en cualquier sitio; si nosotros hemos podido guardarla en nuestra cocina, que no es muy grande y está llena, seguro que tú también puedes. Además, es de acero inoxidable, lo que aumenta su resistencia.
7. Es muy fácil de limpiar
Otra de las informaciones que más nos suelen preguntar los usuarios es si los accesorios y piezas que componen cada aparato se pueden lavar de manera sencilla. En este caso, hemos de decir que tanto el bol como la tapa se pueden lavar en el lavavajillas. Las cuchillas, teóricamente, también, aunque te recomendamos fregarlas a mano para que no se desafilen.
Primera puesta en marcha de la picadora
Ya sabes la teoría, pero es momento de pasar a la acción. Y, por ello, te contamos cómo poner en marcha la picadora eléctrica de Cecotec por primera vez, paso a paso.
1. Enjuagamos las piezas
Como siempre hacemos, damos un aclarado a las cuchillas, el bol y la tapa con agua caliente para retirar el «polvillo» que quede. Ten en cuenta que son piezas que van a estar en contacto directo con la comida, así que es importante mantenerlos bien limpios.
2. Montamos las cuchillas
A continuación, cuando ya tenemos todo seco, debemos montar las cuchillas. Para ello, las introducimos dentro del eje que vemos en la parte central del bol. Podemos elegir entre colocar dos cuchillas o cuatro, dependiendo de lo que vayamos a picar.
3. Introducimos los alimentos
En tercer lugar, y cuando ya tenemos montadas las cuchillas, solo nos queda introducir los alimentos que vayamos a picar. Eso sí, debemos trocearlos para que no queden en piezas demasiado grandes. De lo contrario, no se triturarían bien y el motor se podría sobrecalentar.
4. Cerramos la tapa
Cuando el bol esté lleno, colocamos el cuerpo principal encima, girando hasta que encaje a la perfección. Para ello, notaremos una especie de «clic» que nos indica que está bien cerrado. Es importante que nos aseguremos de esto antes de enchufarlo, porque de lo contrario, el motor no arrancará a menos que esté bien colocado.
5. Enchufamos y picamos
Ahora, solo nos queda enchufar la picadora y ponerla en marcha. Para ello, presionamos el botón de encendido, situado en la parte superior. Este botón se puede pulsar de forma suave o más fuerte, dependiendo de la intensidad de picado que queramos.
¿Qué funciones puedes llevar a cabo?
Aunque ya lo hemos adelantado brevemente, en este apartado detallamos todas las funciones que puede realizar la picadora de Cecotec, para que sepas cómo sacarle el máximo partido posible.
1. Picar
Evidentemente, una picadora eléctrica tiene la función de picar, que es la principal. Recuerda que puedes elegir la intensidad presionando sobre la tapa.
2. Trocear
Si quieres que los alimentos no estén demasiado pequeños, sino más bien troceados, solo debes mantener pulsado durante menos tiempo. Eso sí, debes trocear previamente los alimentos y asegurarte de que no estén en trozos excesivamente grandes.
3. Triturar
En caso contrario, también puedes picar hasta triturar los productos. Esta función, por ejemplo, es interesante para las comidas infantiles, que se quedan como si fueran purés. Solo debes presionar la tapa a máxima intensidad durante más tiempo.
4. Pulverizar
Si vamos a picar hielo de forma que quede casi pulverizado, como si fuéramos a hacer un mojito, debemos colocar las cuatro cuchillas y picar hasta conseguir la textura deseada. En las tres funciones anteriores, es suficiente con utilizar solo dos cuchillas.
Consejos interesantes de uso
Antes de terminar, y tras nuestra experiencia, vamos a darte algunas recomendaciones interesantes que te ayudarán a mejorar el uso de la picadora de Cecotec:
1. No sumerjas el cuerpo principal
Para limpiar el cuerpo principal, que no se puede introducir en el lavavajillas porque tiene componentes eléctricos, es suficiente con limpiarlo utilizando un paño húmedo. En cualquier caso, no debes sumergirlo en agua por la misma razón por la que no conviene lavarlo en el lavavajillas.
2. Temperatura de la carne
Si vas a picar carne, te recomendamos que esta esté a temperatura ambiente, no demasiado fría. De esta forma, a la picadora le resultará más fácil picar la carne y las cuchillas sufren menos.
3. Acuérdate de desenchufar
Tanto si vas a cambiar las cuchillas como si vas a vaciarlo, siempre debes desenchufar la picadora antes de manipularla para evitar accidentes indeseados.
4. Mejor lavar a mano
En teoría, las piezas que no son eléctricas se pueden lavar en el lavavajillas, aunque nuestro consejo es que lo hagas a mano. De hecho, tal y como afirman algunos usuarios, el lavado en el lavavajillas es demasiado intenso y puede deformar alguna de las piezas o hacer que la base antideslizante se despegue.
Conclusión – ¿Recomendamos la picadora eléctrica de Cecotec?
La multifuncionalidad de la Cecotec TitanGlass 1000 es muy interesante, porque con un pequeño gesto es posible ajustar la velocidad y, por tanto, la intensidad en el picado. Esto da como resultado distintas funciones en un mismo aparato, desde picar hasta triturar o trocear. Por otro lado, se trata de una picadora muy fácil de utilizar, y todo ello hace que sea un modelo muy recomendable teniendo en cuenta la buena relación entre la calidad y el precio.
Si, además, nos fijamos en que tiene un diseño muy compacto, que se puede guardar en cualquier sitio, y resistente gracias al acero inoxidable, las razones para comprarla aumenta. Asimismo, las cuchillas se pueden desmontar, utilizando solamente dos, o las cuatro, y su altura también es regulable. De hecho, solo te recomendamos utilizar las cuatro cuchillas si vas a picar hielo o algún producto que esté demasiado duro. Si no, es suficiente con dos.
El aspecto menos positivo es que el bol, aunque tiene una capacidad bastante buena para el tamaño completo de la picadora, es más frágil, ya que es de cristal, así que deberás tener más cuidado para no golpearlo. Pero, en general, la Cecotec TitanGlass 1000 es una picadora eléctrica con muy buen precio y que ofrece resultados más positivos de lo que, a primera vista, esperábamos.
Ventajas
✔️ Buena potencia
✔️ Capacidad del bol
✔️ Ajuste de velocidad
✔️ 4 funciones
✔️ Cuchillas desmontables
✔️ Relación calidad-precio
Inconvenientes
❌ El bol es más frágil
❌ Se recalienta rápido
Preguntas frecuentes
📌 ¿Puedo moler café en la picadora?
Sí, puedes utilizar la picadora para moler café, aunque si los granos son demasiado pequeños te puede costar más.
📌 ¿Queda bien triturada la verdura?
Sí, deberás ajustar la velocidad según cómo de grandes quieras los trozos, pero tiene buen rendimiento para picar verdura.
📌 ¿Cómo es el resultado con frutos secos?
En general, es bueno, aunque, al igual que con el café, si los trozos son más pequeños, le costará más esfuerzo picarlos.
📌 ¿Cuándo debo utilizar más cuchillas?
Usar las dos hojas suele ser suficiente para la mayoría de alimentos. Cuando quieras picar alimentos más duros, es interesante utilizar las 4 hojas, sobre todo, con hielo.
📌 ¿En qué se diferencia con la picadora ChopBeat de Cecotec?
El modelo ChopBeat tiene más potencia que el TitanGlass, ya que alcanza los 600 vatios. Además, incluye dos boles y cuenta con medio litro más de capacidad, pero su precio es más elevado.